La crostata con la frolla all’olio la faceva sempre mia nonna, solo che lei faceva questa versione e moltiplicava gli ingredienti per 5, perché sotto le 5 crostate non stavamo...
Continua a leggere...
Il mio hobby preferito è sempre stato comprare libri. Ho capito solo di recente che comprare libri e leggere libri sono due hobby nettamente distinti. Uno è quello di portare...
Continua a leggere...
Quando fa caldo non esco di casa e mi vengono in mente idee assurde, tipo accendere il forno per preparare i Pangoccioli! Avete presente quei panini morbidi della Mulino Bianco?...
Continua a leggere...
Marmellate e confetture mi piacciono tantissimo ma in effetti non sono solita prepararle. Ne ho fatta una strepitosa a Natale di mele e cannella, ma normalmente le compro. Quest’anno però...
Continua a leggere...
I tartufini al cioccolato sono un grande classico delle feste natalizie e quest’anno ho voluto dargli un tocco in più utilizzando della birra scura. I tartufini sono dei dolci che storicamente venivano...
Continua a leggere...
La ripresa dell’attività fisica è durissima. Pensavo di aver ingranato e invece no. Mi sto abbandonando alla pigrizia. Anche perché, forse è comprensibile, dopo due anni di dieta, probabilmente mi...
Continua a leggere...