Io non sono una grande fan dei finocchi, ma devo ammettere che annegati nella besciamella piacciono anche a me! In questi giorni ho voglia di verdure cucinate e piatti comfort...
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È uno dei piatti comfort per eccellenza. Quando non sto bene, quando non sono in forma, quando sono triste, subito scatta il risotto alla parmigiana. Un piatto semplicissimo che dalle...
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Ultimamente sto condividendo molti pranzetti con voi nelle storie di Instagram e alla fine mi chiedete sempre le ricette, quindi eccoci qui, inauguriamo la sezione: pranzi veloci ma con dignità....
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Benvenuti in Baviera! Anche quest’anno torna l’appuntamento dedicato alla magia della Baviera a al suo cibo eccellente e goloso. Questa volta abbiamo deciso di preparare le Süßkartoffel-Reibekuchen, le famose frittelle...
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In estate perdo completamente la voglia di cucinare. Ma non solo quella, in realtà, il caldo mi abbatte e non ho voglia di fare assolutamente NULLA. In questi giorni però...
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Sapete che ormai ho sviluppato una dipendenza dalla cucina libanese e, negli ultimi giorni, ho iniziato anche a cucinare i piatti che mi piacciono di più. Per il ciclo “io...
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