Una nuova ricetta tedesca: la classica insalata di patate che sta bene con tutto e che arricchirà la tavola di Natale. Insalata di patate 1 kg di patate 200 ml...
Continua a leggere...
Iniziamo con il mio periodo dell’anno preferito e andiamo in Baviera con lo strudel di crauti! Ecco il video e di seguito la ricetta. Strudel di crauti Per il...
Continua a leggere...
Io non sono una grande fan dei finocchi, ma devo ammettere che annegati nella besciamella piacciono anche a me! In questi giorni ho voglia di verdure cucinate e piatti comfort...
Continua a leggere...
È uno dei piatti comfort per eccellenza. Quando non sto bene, quando non sono in forma, quando sono triste, subito scatta il risotto alla parmigiana. Un piatto semplicissimo che dalle...
Continua a leggere...
Ultimamente sto condividendo molti pranzetti con voi nelle storie di Instagram e alla fine mi chiedete sempre le ricette, quindi eccoci qui, inauguriamo la sezione: pranzi veloci ma con dignità....
Continua a leggere...
Benvenuti in Baviera! Anche quest’anno torna l’appuntamento dedicato alla magia della Baviera a al suo cibo eccellente e goloso. Questa volta abbiamo deciso di preparare le Süßkartoffel-Reibekuchen, le famose frittelle...
Continua a leggere...