Una nuova ricetta tedesca: la classica insalata di patate che sta bene con tutto e che arricchirà la tavola di Natale.
Insalata di patate
1 kg di patate
200 ml di brodo di verdura
2 cucchiaini di senape
2 cucchiai di maionese
sale
pepe
erba cipollina
Fate bollire le patate, pelatele e tagliatele a cubetti. Portate a bollore del brodo di verdure e aggiungete la senape, il sale e il pepe. Versate il brodo sulle patate tagliate a cubetti. Unite anche la maionese e lasciate raffreddare in frigo per un’ora. Cospargete di erba cipollina e servite con una birra tedesca.
In collaborazione con Baviera all’italiana