Torta morbida di ricotta e cacao

Torta morbida di ricotta e cacao

Ieri avevo una confezione di ricotta in scadenza e ho pensato che la cosa migliore fosse annegarla nel cacao. Ottima scelta, Monica! ⁣:)

Provate questa torta super facile e velocissima, vedrete che la amerete!

Torta morbida di ricotta e cacao



▪️250 g di ricotta ⁣
▪️200 g di zucchero ⁣
▪️3 uova ⁣
▪️80 g di farina 00 ⁣
▪️1/2 bustina di lievito ⁣
▪️80 g di cacao⁣
▪️100 g di burro ⁣

Montate la ricotta con lo zucchero e le uova. Aggiungete la farina mischiata al lievito, il cacao e il burro sciolto. ⁣

Imburrate una teglia da 20-22 cm e infornate a 180° per 30 minuti. Lasciate raffreddare e spolverizzate di zucchero a velo. Divorate!

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