Oggi vi propongo un’insalata primaverile ispirata a una ricetta di Ottolenghi. Nella sua c’era anche qualche chilo di scalogno e cipolla, che ve lo dico a fare? Avrei mai...
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Appena ho visto questa torta di patate di Ottolenghi ho pensato che avrei voluto/dovuta provarla anche io. Lui è un uomo tutto d’un pezzo, senza alcuna paura per le calorie,...
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Ieri avevo una confezione di ricotta in scadenza e ho pensato che la cosa migliore fosse annegarla nel cacao. Ottima scelta, Monica! :) Provate questa torta super facile e...
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Non sono bellissimi questi biscotti? Dai, ammettiamolo! Era da tanto che avrei voluto farli e finalmente c’è stata l’occasione: mi è arrivato a casa un carino di confetture coloratissime di...
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Una torta di carote senza burro arricchita da noci e cannella! Questa è una delle mie torte preferite, leggera, non troppo peccaminosa, ma che regala davvero un momento di coccola...
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Questi biscotti all’olio extravergine di oliva, cioccolato e nocciole sono i miei preferiti. Li ho preparati tantissime volte, a Natale, per esempio, sono sempre sulla mia tavola e tutti i...
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