Sono nata a Milano e non avevo mai preparato l’amor polenta, uno dei dolci lombardi più famosi, vi pare possibile? Probabilmente perché ho sempre associato la farina di mais alla...
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I tartufini al cioccolato sono un grande classico delle feste natalizie e quest’anno ho voluto dargli un tocco in più utilizzando della birra scura. I tartufini sono dei dolci che storicamente venivano...
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Quest’anno vi ho parlato spesso di birra: l’ho messa nei dolci, ho imparato a spillarla e devo dire che ho anche imparato a berla. Non era un’abitudine che avevo, poi...
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