Buongiorno! :) Ormai lo sapete, da qualche tempo mi sono disintossicata dagli zuccheri, ma non è che sia diminuita la mia voglia di dolce, anzi! E allora mi tocca sperimentare...
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A gennaio ho iniziato a frequentare il centro Figurella di Isola a Milano. Ero in una strana fase, avevo già perso 18 chili e il corpo si era stabilizzato, impossibile...
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Lo zucchero è ovunque. Quasi tutto il cibo che subisce trasformazioni lo contiene e questo può creare una vera e propria dipendenza. Gli zuccheri aggiunti spesso sono quelli che fanno fallire...
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Lo sapete, da quando seguo questo nuovo regime alimentare è cambiato tutto per me e mangiare fuori può essere un vero problema. Anche viaggiare è complicato perché, spesso, non c’è...
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La prima volta che ho sentito parlare di fermentazione realmente applicabile in cucina ero a Expo a Milano, quindi era il 2015. Il padiglione che stavo visitando era quello della...
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Sono a dieta, lo sapete. Ma oggi è San Valentino e chi sono io per non concedermi nemmeno un pezzetto di cioccolato? Non ho mica ucciso nessuno, no? :) Allora...
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