Dopo lo strudel di mele, non potevo proprio rinunciare a condividere con voi la ricetta dei canederli che abbiamo preparato con la famiglia Kompatscher al maso Funtnatscherhof in Alto Adige....
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Questo week-end sono stata in Alto Adige. Se mi seguite da un po’ di tempo, già sapete che amo pazzamente quei luoghi. Ci torno quasi ogni anno e non riesco...
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Ogni volta che vado in Alto Adige penso sempre che, prima o poi, dovrò imparare a fare il pane buono come il loro. Avete presente quello con i semi di finocchio,...
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