Ultimamente sono in fissa con i lievitati, mi piacciono da morire e il fatto di essere costantemente a casa mi permette di seguire le lievitazioni. Questo pan brioche l’ho fatto...
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Finalmente dopo tanto tempo sono riuscita a creare il perfetto plumcake con il miele. Bello alto e buonissimo! È un plumcake con miele e lavanda in cui ho utilizzato i...
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A luglio mi hanno chiesto di cucinare dei dolcetti mediorientali e africani per un lavoro e ne ho preparati veramente tanti, di tutti i tipi. Il mio primo pensiero, però, è...
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