Cosa sapete del Kamut? Io ne sapevo poco, pensavo erroneamente che fosse un cereale, invece no, non è un cereale ma è un marchio registrato da un’azienda del Montana il...
Continua a leggere...
Muffin ai mirtilli – light © Alessandro Romiti Buongiorno a tutti! Venerdì sono stata alla BlogFest con il fotografo Alessandro Romiti e la foodstylist Angela De Toma per parlare dei...
Continua a leggere...
Buongiorno a tutti! In questi giorni sto sperimentando un po’ di farine alternative: kamut, riso, mais, ecc… Tutti dicono che bisogna alternarle ed in effetti sposo completamente questa filosofia, ma...
Continua a leggere...