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Ricetta Panna Cotta

  • 11. May. 2012
  • /
  • Creme
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  • 101 Comments
panna-cotta

Panna Cotta © Un biscotto al giorno La panna cotta non mi è mai piaciuta. Mi è sempre sembrato un dolce incompleto, adatto solo per accompagnare qualcosa di molto buono...
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  • agar agar, Alba, fragole, LangheRoero 2012, Osteria dell'Arco, Panna Cotta

Torta di nocciole e LangheRoero 2012

  • 06. May. 2012
  • /
  • Torte
  • /
  • 73 Comments
torta-alle-nocciole

Torta alle nocciole – © Un biscotto al giorno Per il ponte del 1 maggio sono stata ad Alba con 50 Food Blogger per l’evento LangheRoero 2012 – AlbaCamp. E’ la...
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  • AlbaCamp, Barolo, Cantina Prunotto, La Ciau del Tornavento, LangheRoero 2012, nocciole, torta, torta alle nocciole, Torta di nocciole, Vini San Marco, Vino

Monica Papagna

Sono una fotografa freelance che da 10 anni si occupa di cibo. Fotografo, scrivo e mangio, sia per questo blog che per riviste e brand.

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Chi sono?

Mi chiamo Monica. Fotografo da tutta la vita per lavoro e per passione. Cucino da sempre e due anni fa ho aperto Un Biscotto al Giorno. Vivo e lavoro a Milano. Per collaborazioni, eventi o catering scrivimi a [email protected]


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