Se mi seguite su Twitter già sapete che sono Beer Blogger Ambassador per il progetto #iospillo. Con me ci sono altri 9 blogger spillatori con cui mi contenderò la vittoria finale, un bellissimo viaggio ad Amsterdam.
Abbiamo realizzato delle piccole video candidature con cui vi invitiamo a votarci. Ovviamente la mia è super scema, ma divertente, quindi siete autorizzati a prendermi in giro per sempre, l’importante è che mi votiate :D
Ci tengo a precisare che la tv ingrassa, dal vivo sono molto più magra :D
Ecco il link per votarmi: http://www.iospillo.it/blogger-contest/monica-papagna
ed ecco il link per vedere il link di tutti gli altri blogger: http://www.iospillo.it/blogger-contest
E ora vi lascio la ricettina di una torta, ovviamente con la birra ;)
Per questa preparazione dovete scegliere una birra che vi piace, inutile che ne mettiate una troppo dolce o una troppo amara, scegliete la vostra birra preferita e usate quella perché il sapore si sentirà molto.
Torta alla birra
Farina 350g
Burro 250g
Lievito 1 cucchiaino
Zucchero di canna 120g
Uova 2
Miele 100g
Birra 33cl
Sale 1 pizzico
Spezie: cannella 1 cucchiaino, zenzero 1/2 cucchiaino, chiodi di garofano 1 punta, noce moscata 1 punta
Zucchero a velo q.b.
Mischiate gli ingredienti secchi in una ciotola. In un’altra ciotola amalgamate il burro fuso freddo con le uova, poi a ruota aggiungete un po’ della farina e un po’ della birra fino alla fine degli ingredienti.
Infornate a 180° per circa 45 minuti. Fate la prova dello stuzzicadenti, se esce pulito e caldo, la torta è pronta.
Spolverizzate con zucchero a velo quando è fredda e servite.
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| Torta alla birra |
Ed eccoci qui :)
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| I beer blogger ambassador |
ecco perchè non ti si vedeva da un pò di tempo, complimenti e grazie per la ricetta anche io ho fatto una torta alla birra la guinness,felice serata
mmmmhhhh buonissima questa torta :)
In bocca al lupo
Accidenti, prima o poi mi deciderò anch’io a provare una torta con la birra! La tua con miele e spezie mi ispira assai! Certo che sei poliedrica: ora spilli anche la birra :-D Complimenti Monica, a presto
WOW, buonissima questa torta!!!!
Ho solo una domanda: parli di 33 cl di birra, nella ricetta; che tipo di birra era? Bionda, rossa, scura?
Grazie!!!
Ciao Mapi, una birra chiara andrà benissimo ;)
A presto!